イニュ日記

どこの子どももみんな美しい。

型に収まり始めた途端、輝きを失っていく。

練炭火鉢で酒のつまみを焼くのはいつも私の仕事でした。

８歳ぐらいから色んなものを焼いていました。殆んど父が

飲む酒の肴。海苔、畳鰯、するめ、めざし、干し鰈、椎茸、

からすみ。松茸も２回ほど焼いたことがあります。中でも

一番うるさく言われたのが海苔の炙り方。黒が緑に変わっ

てすぐの所。炙りすぎると香りが飛んでいきます。

海苔は有明が一番で二番も三番も有明です。美味い酒が

手に入ったら火鉢に炭を熾して海苔だけ炙って飲ると云う

のが粋で綺麗なかっこよさなんですが、ついつい魚や鳥な

どをあれもこれもと室内バーベキューになってしまいます。

５月号の東北食べる通信は、編集長が変わり、サイズが変わり、ページ

数も増えました。紙は「ｂ７バルキー９０．５Kg」に変更。OKアドニス

ラフWからb７バルキーに変更は最後まで迷われた処ですが、女性編集長

ならではのきめ細かさと美しさをと云う事でこちらに決定。新しく生ま

れ変わった雰囲気が前面に出て船出は順調満帆。小さくなったのは本棚

に入れて保存して貰えるように、そして読み物としてのサイズ感を重視

した事。女性らしい細やかな視点と元バスケット選手を意識したスピー

ド感。ハードボイルドなタッチの文章は相当な書き手であることが窺が

えます。流石に高橋編集長に引導を渡しただけの事はあります。１２ペ

ージを一気に読まさせて頂きました。成影編集長も凄いのだけどもやは

り主役の佐々木さん、この人の凄さは、漁師の世界にアスリートと経営

者の概念を持って来た事。５歳と１０歳の子供が憧れて船に乗り込んで

来るのよく判ります。第一次産業をスポーツとアスリートと云う切り口

で見直すと云うのは、中々面白いのではないでしょうか？

６月６日から始まる「庭とエスキース」と弁造さんの絵の初めての個展は

奥山さんと弁造さんの共同開催になります。荻窪の書店titleさんで６月

６日から始まります。写真のスキャンが終わりかけていて、全体のレイア

ウトデータが上がって来ました。なんと表紙の写真は、去年私がプリント

して貰った「二人の樹」です。家では姉の写真と一緒に飾っています。

いやー、嬉しいなぁ～。

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「弁造さんのエスキース展」 荻窪 Title ギャラリー

６月６日（木）～６月２５日（火）　１２：００～２１：００

オープニングトーク６月６日（予約終了）

クロージングトーク６月２５日：１８：００より（予約可）
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この後、「庭とエスキース」と「ブックレット（写真集）」持って全国の

拘り書店で順次開催予定です。詳しくは奥山さんのウエブサイトにて。

http://atsushi-okuyama.com

５月の８日位からトロントのブックフェア―行っておられた

タコシェの中山さんがお戻りになってメール頂きました。

持って行った本６０冊全て完売だと云う事でした。国内でも

じわりじわり売れているようでホッと一安心。予算の３倍の仕様で

お奨めしてこれが売れなかったら面目丸つぶれなのでした。