昆虫食

2013 年 5 月 17 日 金曜日

最近続けて昆虫食の記事を読みました。25年後には昆虫も

普通に食べるようにならないと世界の食料を賄えないということでしょう。

食事に関しては我が家にタブーはありません。イナゴ、ハチの子、アリ

イモムシ、インドネシアではゴキブリみたいなのも食べたことがあります。

ワイルドライフでカメレオンやメガネザルが鷲掴みで昆虫を食べているのを

見るとほんとに「ワイルドだぜぇ~」ですね。

さて昔泊まった、長野県諏訪湖温泉 みなとや。

小沢昭一さん、永さん、白州さんなどの定宿として有名だった

ところ。過去形になっちゃったけど、永さんは、まだ生きてる。

ごめんなさい。土曜日のラジオは、何言ってんのか判らなくなり

始めているけど、なんか喋っているだけで、「まあ、なんとなく嬉しい」

そのみなとやさんの食事が面白かった。大女将が取り仕切る

夕餉はハチのこ、イナゴ、ザザ虫などの前菜から始まります。

一つ一つ解説を聞きながら、みんな恐る恐る手を出すのです。

我々夫婦はまあ平気なので、メガネザル顔負けのスピードで

平らげていくのですが、ザザ虫だけは、少し躊躇します。

ゲジゲジのような感じだったでしょうか?すかさず見咎めた

大女将が「最近ザザ虫が高くなっちゃってねぇ~、キロ4・5万円も

するのよう。」と言いますが、私は内心「だったら普通の美味い物を

出してくれればよいのに」と思ってしまいました。

過剰に大昔の郷土料理におこだわりの様子。この後が馬刺しで

次が馬肉のすき焼き。ちょっといっぷう変わったお宿です。

牛肉などと比べて昆虫は繁殖力が強くて場所を取らないし、

餌が少なくて、高タンパクで豊富なミネラル。環境負荷も軽減出来て

ナイスな食材。霜降り和虫や熟成イモムシなどすぐ研究され、すぐに

違和感なく、食べられるようになるでしょう。

キリキリ君の旅立ち

2013 年 5 月 16 日 木曜日

わが社のイラストレーターのキリちゃん。挿絵やイラストを描いて

もらってました。去年の今頃、鳴門部屋に連れて行ってデザイン

全面的に任せて、やりたい放題のイラスト描いて大目玉喰らったのは

良い思い出です。今回、本業の仕事が忙しくなってイニュニックを

卒業することになりました。まだ20歳の新鋭です。イラストの仕事は

彼女への外注になります。定期的にホームページのイラストを

書いてもらうことになっています。大きく羽ばたいてくれることを

期待しています。夜は、沖縄料理屋で歓送迎会。

最強の二人

2013 年 5 月 14 日 火曜日

イニュニックの入り口と出口の守りを固める、上山君と枝光君。

だいぶ前にいにゅ日記で私の手相は、両方の手がますかけに

なっている強運の手相だと威張ったことがありますが、この二人

も両方の手がますかけになっているのです。私のはかろうじて

手の中心の神秘十字線でますかけになっているのですが、

この二人のはみごとにきれいに「ての字」になっています。

ここまで狭いエリアに3人が集まるとこれは最強のチームなのではと

嬉しくなりますが、ただ単にサルに近い遺伝子が集まっただけ

かもしれません。しょうもない他力本願の淡い夢でも光が見えるのと

無いのでは、張り合いが違います。

母の日

2013 年 5 月 13 日 月曜日

朝から気持ちの良い天気。

どうしようもない壁にぶち当たって、空を見上げて「かーちゃん」と

つぶやく時には、多かれ少なかれ、「母さん助けて」というような

甘えが滲んでいると思います。一生のうちに何回かは、誰にでも

身に覚えのあることでしょう。しかしよりによって、振り込め詐欺の

別名を「母の日」に「母さん助けて詐欺」って決めるって、母の日が

詐欺の日になったみたいで、何ともいやはやであります。

これは、日本中の甘ったれた「かーちゃん信者」に対する鉄槌なので

しょうか?大いなる皮肉なのか、でもなんとなくシンクロしていて、

振り込め詐欺を聞くたびに、これから身に積まされることになるのでしょう。

しかしほんとにニュースの度に「母さん助けて詐欺」っていうのでしょうか?

悪い冗談にしか聞こえない。ほんとに。

川湯温泉で川遊び

2013 年 5 月 9 日 木曜日

子供たちが気持ちよさそうに川遊びをしていたので、私たちも

川に入ってみました。川で泳ぐのは、小学校以来です。

川床から温泉が湧いているとはいえ、水は冷たい。

仰向けで水に浮かんで流れに身を任せているとだんだん、頭の中が

空になっていき、ただの物になっていきます。今回の熊野の旅は

これが一番気持ち好かった。一体になれた感じがしました。

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