ポタジェ食べる通信埼玉 行田在来枝豆
2017 年 10 月 3 日枝豆と訊いて見過ごす事の出来ない因縁なのであります。
創業26年のイニュニックが立ち上がった時分の平成初期、バブルがはじけた
頃に隆盛を極めていた議論は、地球保全、環境維持、地球にやさしい消費、
産業と云うものでした。リサイクルペーパー、大豆油インク等印刷業界にもその
流れは来ていて、これからは、地球にやさしく人にやさしいと云うものが会社の
基本理念になって行くであろうと思われました。そこで名づけたのがイニュニック
です。大豆から始まったのでした。もっとも大豆好きは子供のころからの習慣で
我が家の食事の中心は、豆腐と油揚げと厚揚げで割と精進料理が中心の
食生活でした。ばあさんが尼さんをしていた関係で肉や魚はめったに食べられ
ませんでした。5月に入ると枝豆が出始めますので、毎週4袋ほど買い求めます。
湯がいて毎日食べ続ける日にちが9月まで続きます。枝豆と冷ヤッコと酒が
有れば大体生きて行けます。栄養満点完全食です。枝豆は秋が旬と云うのは
知りませんでした。夏のビールに合わせてどんどん出荷が早まったそうです。
旧暦9月の十三夜は豆名月と云われているそうです。今年は11月1日。
埼玉は江戸の胃袋を支えてきた農業県。珍しい品種が一杯あって、特に
行政主導で珍しい作物を作ってブランド化しようという計画です。
行田在来枝豆。豊かな香り、濃厚な甘み。これ読んだだけでも気になって
気になって、平常心が無くなっているのが判ります。
THE TOKYO ART BOOK FAIR カタログ
2017 年 10 月 3 日国慶節とアートブックフェア
2017 年 10 月 2 日中国では昨日10月1日から10月8日までの大型連休、国慶節が
始まったようです。東京アートブックフェアは、そこに合わせて
10月のここの連休にしたのですね。ゲストカントリーはアジアです。
シュタイデル・ブック・アワード・アジアでも受賞作8作品の特別展も
あるようです。今中国では写真が熱い。日本の写真家の人達もどんどん
中国に行っています。逆にアジアの方々からは、熱い視線を集めています。
中国の爆買いから爆体験、そして次は爆芸術。岡本太郎みたいですが、
次はやはりアートでしょう。心の渇きを癒やせるのは宗教か芸術です。
基本的にかの国では、宗教は禁止されています。芸術は文化大革命で
全部壊してしまった。写真は一般の人にも馴染みやすい。とても身近な
芸術なのです。写真集の爆買いを期待できるのかな?いやはや呑気に
構えている場合じゃないです。中国語の店案内や看板を用意しなきゃ。
鉄工島フェス 平和島
2017 年 10 月 2 日ここ平和島は、鉄工所が沢山ある町です。
埋立地で海に近いので、橋などを作る工場が多いのでしょう。
作りかけの部材などがとにかく大きいです。
金網を突き破って生えたアカシヤ?上と下切ってしまって、食い込んでいる幹を
残す遊び心はあります。生えていた地面を見るとコンクリートは相当時間が
経っています。こやつは生きているのでしょうか?
鉄工島フェスは路上を占拠して行われています。
ちゃぶ台を囲んでまったりと談笑。
ガスバーナーで鉄板を切断、電気溶接で鉄同士溶かして接着します。
この後で溶接個所をグラインダーで磨くと境が見えなくなります。
この犬は尻尾が高速で回るようになっていて、シンバルを叩き続けます。
会田画伯の散髪パフォーマンス。
メイン会場。根本画伯のゲルニカの前でいろんなバンドのコンサートが
行われました。
「ファンです。」いい年して公言する俺氏。
ダブルタカシ。精子いっぱい書いて呉れました。