イニュ日記

今までで最低最悪ですね。ゆで時間、大豆の品種、納豆菌、硬さも

もう一つ。次は納豆菌では無くて「川口納豆」使ってみます。１キロ

買った「つるの子」は諦めて小粒の硬いタイプにした方が良いかもし

れません。しかし先ず出来た。まずまず食べれた。充分じゃないでし

ょうか？しかし大体見た目で判るもんですね。からし入れてぐじゅぐ

じゅかき回している段階で箸先全体が不味いて云うてる。