東北食べる通信 秘伝豆
2018 年 9 月 22 日 土曜日夏のビールのつまみと云えば枝豆です。5月に入ってスーパーに
並び始めると毎週4袋ぐらい買って湯がいて塩ふって冷蔵庫に入
れて其れをあてにしてビールを飲む。10月まで毎日続きます。そ
れがここ10年ぐらいの習慣です。朝食は2日に一回は納豆で毎日
味噌汁が付きます。夜は厚揚げ又は豆腐。冷奴か湯豆腐。異常に
大豆が好きです。枝豆は大豆を早採りした物です。大豆は畑のお
肉です。
夏のビールのつまみと云えば枝豆です。5月に入ってスーパーに
並び始めると毎週4袋ぐらい買って湯がいて塩ふって冷蔵庫に入
れて其れをあてにしてビールを飲む。10月まで毎日続きます。そ
れがここ10年ぐらいの習慣です。朝食は2日に一回は納豆で毎日
味噌汁が付きます。夜は厚揚げ又は豆腐。冷奴か湯豆腐。異常に
大豆が好きです。枝豆は大豆を早採りした物です。大豆は畑のお
肉です。