コロナで終わりコロナで始まる

2020 年 12 月 31 日 木曜日

どの様な数値が在ろうが状況になっていようが、どん底に落ちるのは

自分ではない。と云うのは殆どの人が考える事なんだけど、私は人一

倍その思い込みが強い方です。またストレス耐性も強い方なんだけど

流石に11か月続くのは、結構きついですね。殆どの皆さんがその様な

気持ちで年の瀬を迎えて居られる事と思います。成る様にしか成らな

いと云う言葉なんかを安易に使うほど私は運命論者ではありません。

原因があり結果がある、因果の法則が全てでありそれ以外には何も無

いと考えてここまでやって来た。その因果の辻褄が合わないから、ス

トレスになるし、いや大丈夫だと思い込もうともする。その振幅がし

んどいのですね。年末は珍しく家の掃除をして、仏壇を祈るような気

持ちで磨いて(因果が全てではないのか?)お節料理の手伝いをして

います。今年1年誠にありがとうございました。本年のご厚情に報いる

事が出来る新年でありますように。

クリオロ

2020 年 12 月 30 日 水曜日


先週テレビ見ていたらサントスさんが出ていて、チョコレートの解説を

していたのです。懐かしくて土曜日にお店に行ってみました。小竹向原

の本店は、駅から少し歩かなくてはいけない住宅街にあります。大きな

ビルでサントスさんの名前がビルの端のほうに書いてあったので、外で

案内をしていた方に聞いたら自社ビルと云う事です。結局、お店の行列

が凄すぎて買う事は出来ませんでした。日曜日にWEBで注文しました。

親戚と友人と我が家に注文した時は、1月9日に到着と云う事でしたが我

が家の分だけ昨日届きました。流石、愛さんだなと思いました。注文の

システム全てに目を通している。私を特別扱いしたから流石だなと思っ

た訳では有りません。エコールクリオロさんとは少しばかり、ご縁が在

りました。私がWEBサイトを立ち上げて、最初にコンタクトを取ってこら

れたのが愛さんでした。丁度お店を千川に立ち上げるぐらいの時だった

ように思います。卒業証書やチラシやパンフレットを印刷していました。

パッケージ等の相談もありましたが、私はそちら方面にはあまり強くな

かった。お店出した途端火が付きました。次から次に相談事が増えてい

きました。私の方もサイトからの注文が増え始めていた時で結構一杯一

杯で対応していました。無茶な話の間に入って優しくとりなしてくれた

のがサントスさんでした。チョコレートを殆ど食べない私が、美味しい

と思ったのがサントスさんのチョコでした。チョコレートに酢を入れた

り山椒入れたり、面白いものを沢山作っていた。厳しいビジネスウーマ

ンの愛さんと柔和で優しい天才パテシエ。二人でなくては成しえなかっ

たチョコレート界の大きなブランドですね。本当に嬉しいです。印刷屋

の喜びと云うのは、お客様の成功、唯それだけ。

千両

2020 年 12 月 28 日 月曜日

クリスマスの夜に千両を5本買って年越しの準備はしております。

この樹に比べたら随分さびしい千両です。草間弥生みたいですね。

伊那のみすず堂さんの東京営業所の移転

2020 年 12 月 25 日 金曜日

今まで竹尾さんの見本帳本店さんの2階にいらしたみすず堂さんが

新宿小川町の「本づくりハウス」の中に移転されるようです。

イニュニックも本づくりの方へ凄い勢いで傾き始めています。

このコロナカの中、唯手をこまねいてヤキモキしているだけのイニ

ュニックではございませんぞぇ!

東北食べる通信 菜種油

2020 年 12 月 24 日 木曜日

菜種油には思い入れがあります。母の実家は江戸時代から続く商家で

した。荒城の月の岡城に色々なモノを納めていました。昭和の時代は

主に燃料関係を取り扱っていました。戦争が終わって燃料は石油に大

きく変わり始めたのでした。都会からの情報では「これからは油の時

代じゃぁ」と云う事でした。「ホウげな、次は油かぇ!」善は急げで

すばい。外国から油絞り機を何台も買って菜種油工場を立ち上げたの

でした。大分県竹田は日本で下から2番目に貧乏な村と云う事になっ

ています。一番下は知らないのですが。それで兎に角菜種を仕入れて

ドンドン油を創る訳ですがちっとも売れない訳です。油は油でも石の

油ですからね。この時の投資の失敗が実家が没落していく奔りになっ

て行くのでした。食べる通信を読むと大戦後油脂不足で菜種油工場が

乱立すると云う記事がある。我が家で自嘲気味に語られ続けた笑い話

が強ち、単純な間抜け話では無かった事に胸をなで下ろしております。

食べる通信、応援で書いたけどあまり応援になっていないですね。

縁起でもない。菜種油だけは捨てるほどあったので我が家にも沢山送

って呉れました。懐かしい香りです。

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